Le gâteau au chocolat fondant, croquant et moelleux !

Et oui, ce gâteau existe !!!! Voici la recette :

Ingrédients : Ustensiles :

-200g de chocolat noir -casserole

-170g de beurre -cuillère en bois

-150g de sucre de canne -saladier

-4 gros oeufs -fouet ou batteur (si on en a pas prenez une fourchette mais -20g de farine T45 gare aux grumeaux)

-10g de sucre glace (pour la déco) -moule de la forme de votre choix

Préparation :

1) Préchauffez votre four à 180°.

2) Faites fondre le chocolat noir dans la casserole avec le beurre. Mélangez bien pour que le mélange ne colle pas à la casserole. Lorsque tout est fondu, versez le mélange dans le saladier avec le sucre.

3) Ajoutez et mélangez vos oeufs un par un dans le saladier.

4) Mettez la farine petit à petit pour qu'il n'y ait pas de grumeaux.

5) Huilez ou beurrez votre moule.

6) Mettez le mélange dans le moule puis dans votre four 20 à 30 min suivant comment chauffe votre four (moi je mets 22 min si ça peut vous donnez une idée !).

7) Démoulez le gâteau et dégustez-le ! Il est meilleur chaud si vous voulez mon avis !

Et voilà ! Dites-moi dans les commentaires si vous avez aimez ou si vous avez des questions !